Vermaat
Hey food artist! Voel jij je helemaal op je plek in een productieomgeving? Kom werken bij Lab X Kitchen in IJsselstein! Jij verzorgt de mooiste gerechten voor onze fantastische locaties, van het Spoorwegmuseum tot aan het Rijksmuseum en Circuit Zandvoort. Word onze smaakmaker!
Jouw werkplek
Vanuit Lab x Kitchen ondersteunen wij alle evenementen voor de leisure & corporate locaties, grote sportevents en overige partyservice. Het kan gaan om groepen van 2 tot 14.500 gasten, heel afwisselend. Lab x Kitchen is 7 dagen per week aan het werk om alle evenementen goed te laten verlopen.
Jouw team
Het team bestaat uit 25 operationele medewerkers die aangevuld worden met onze flexpool. Zo hebben wij een groot en gezellig team voor elke aanvraag.
Jouw functie
In onze productiekeuken ben je verantwoordelijk voor het dagelijks bereiden van een wisselend en vers menu voor onze diverse horecalocaties. Door jou is het eten op het juiste moment en op de juiste locatie aanwezig. Je krijgt hier ook zeker de vrijheid en creativiteit om zelf of met je collegas nieuwe recepten te bedenken en uit te voeren. Bij ons laat je letterlijk en figuurlijk jouw recept zien. Wij geven graag de ruimte aan jouw ideeën, smaken en recepten. Of je nu een luxe sandwich, een crispy salade, een verse smoothie of een heerlijk warm gerecht maakt. Jij maakt er sowieso iets moois en lekkers van!
Jouw ingrediënten
- Je hebt een afgeronde koksopleiding op mbo-niveau, aangevuld met minimaal 2 jaar keukenervaring.
- Trends op foodgebied volg jij actief, omdat je simpelweg veel passie hebt voor je vak en het leuk vindt om meer te lezen en leren over lekker en verantwoord eten.
- Je werkt het liefst met veel vrijheid en eigen inbreng en ideeën (jouw persoonlijke touch).
- Je weet wat er speelt in de wereld van eten en drinken en vertaalt. ontwikkelingen en vernieuwingen graag door naar jouw keuken.
- Je hebt kennis van regelgeving op het gebied van HACCP, Arbo en Veiligheid.
- Je woont op maximaal 30 minuten van de locatie vandaan.
Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze Social Return pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact.
Jouw menu
Jouw werkgever
In 1978 begonnen als delicatessenwinkel. Nu uitgegroeid tot dé specialist in horeca op maat en daarbij één van de grootste horecawerkgevers van Nederland met 500+ door het hele land.
Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: binnen verschillende bedrijven, op de luchthavens, in musea, in ziekenhuizen, dierentuinen en nog veel meer. Ontdek op ons TikTok account de verschillende smaken!
Jouw sollicitatieOnline solliciteren
Wij kijken uit naar je sollicitatie! Je solliciteert via onze website door het invullen van het sollicitatieformulier.
Eerste gesprek
We hebben online of op kantoor een kennismakingsgesprek. Wij stellen je relevante vragen en jij vraagt ons alles wat je wilt weten.
Tweede gesprek
Zijn we beiden positief, dan volgt er een tweede gesprek. Je maakt kennis met nieuwe collega’s en over en weer stellen we onze laatste vragen.
Aanbod
Je krijgt een aanbod en als je akkoord bent, teken je je contract. Vanzelfsprekend is er nog voldoende ruimte voor het stellen van je vragen.
Aan de slag
We zijn helemaal rond en je gaat starten bij Vermaat. Welkom! Wij kunnen niet wachten tot je eerste werkdag.
Om op deze vacature te solliciteren bezoek je nl.whatjobs.com.