Jobid=643400256435195171 (0.0511)
Als grootste hotelketen van Nederland zijn we continu in beweging. Ook over de grens groeien we volop! Afgelopen jaar zijn we in Duitsland gegroeid van twee naar vijf hotels en er staan alweer nieuwe hotels op de planning. Om deze groei verder vorm te geven, zijn we op zoek naar een gedreven Inkoper Duitsland die ons food- en beverageaanbod naar een hoger niveau tilt. Krijg jij energie van onderhandelen, reizen en bouwen aan een groeiende organisatie? Dan is dit jouw kans om écht impact te maken!
Dit ga je doen
Fletcher Hotels groeit in Duitsland en dat biedt volop kansen. Als Inkoper Duitsland krijg jij de mogelijkheid om vanaf een vroeg stadium mee te bouwen aan een commercieel sterk food- en beverage aanbod voor onze Duitse hotels. Je zorgt ervoor dat onze hotels beschikken over kwalitatief goede producten tegen de juiste voorwaarden en prijzen. Daarbij kijk je verder dan alleen de inkoop: je denkt mee over ons assortiment, de menukaarten en de manier waarop we onze gasten in Duitsland de beste ervaring bieden.
Je bent verantwoordelijk voor het maken en onderhouden van afspraken met onze geselecteerde groothandels voor food en beverage. Samen met deze partners werk je toe naar een vast en herkenbaar assortiment voor onze hotels. Je bewaakt de kwaliteit, vergelijkt prijzen en voorwaarden en zorgt ervoor dat we grip houden op ons aanbod én onze inkoopkosten. Naarmate Fletcher in Duitsland verder groeit, onderzoek je ook de mogelijkheden om rechtstreeks met leveranciers samen te werken en aanvullende commerciële afspraken te maken.
Omdat onze Duitse organisatie volop in ontwikkeling is, krijg je een breed en afwisselend takenpakket. Je onderhoudt contacten met leveranciers, bezoekt hotels en stemt regelmatig af met collega's op ons hoofdkantoor in Nieuwegein. Je brengt structuur aan, signaleert kansen en neemt initiatief om onze inkoop en het assortiment steeds verder te verbeteren. Daarbij krijg je veel ruimte om je eigen ideeën in te brengen en samen met de organisatie mee te groeien.
Kortom: een veelzijdige functie waarin je commercieel inzicht combineert met productkennis, onderhandelen en ondernemerschap. Jij helpt mee om Fletcher Hotels in Duitsland verder op de kaart te zetten!
Dit ben jij
Jij bent een zelfstandige en ondernemende inkoper die graag kansen benut en energie krijgt van onderhandelen, samenwerken en verbeteren. Je voelt je thuis in een groeiende organisatie waarin nog niet alles vastligt en waarin je zelf kunt bijdragen aan de verdere ontwikkeling van processen en assortimenten.
Verder herken jij jezelf in het volgende:
- Je beheerst de Duitse taal vloeiend, zowel mondeling als schriftelijk. Daarnaast spreek je goed Nederlands of Engels, zodat je ook met collega's op ons hoofdkantoor goed kunt communiceren.
- Je hebt kennis van de Duitse markt en affiniteit met de Duitse cultuur, eetgewoonten en lokale gastronomie.
- Je beschikt over commercieel inzicht en weet hoe je scherpe prijsafspraken maakt zonder concessies te doen aan de gewenste kwaliteit.
- Je bent sterk in onderhandelen, relatiebeheer en het opbouwen van duurzame samenwerkingen met leveranciers.
- Je werkt analytisch en nauwkeurig en kunt prijzen, assortimenten en leveranciersvoorwaarden goed vergelijken en beoordelen.
- Je hebt affiniteit met food & beverage en weet kansen te signaleren om ons assortiment aantrekkelijker, kwalitatief beter en commercieel sterker te maken.
- Je bent proactief, ondernemend en vindt het leuk om een functie verder vorm te geven binnen een organisatie die volop groeit.
- Je bent communicatief sterk en kunt goed schakelen met leveranciers, hotelmanagers en collega's van verschillende afdelingen.
- Je houdt van reizen en vindt het geen probleem om regelmatig tussen onze Duitse hotels, leveranciers en het hoofdkantoor in Nieuwegein te reizen.
- Ervaring in inkoop, bij voorkeur binnen hospitality, food & beverage of de groothandel, is een pré.
Dit bieden we jou
- Een bruto maandsalaris tussen de € 3200,- en € 4500,- op basis van een fulltime dienstverband.
- 25 vakantiedagen, 8% vakantiegeld en een goede pensioenregeling.
- Een reiskostenvergoeding van € 0,23 cent per kilometer vanaf 10 kilometer van jouw woonadres.
- Ruimte om te werken aan jouw persoonlijke ontwikkeling en volop kansen om door te groeien.
- Een goede werksfeer, met leuke collega's.
- Een gratis overnachting in één van de ruim 115 Fletcher hotels na het succesvol doorlopen van jouw proeftijd.
- Een unieke Fletcher Voordeelpas: wat dacht je van hoge kortingen op hotelovernachtingen, een dagje wellness met korting, korting op Fletcher Events en meer. Deze voordelen kun je ook delen met je familie en vrienden.
- Voordelig sporten via Fletcher fitness- en sportabonnement en meer leuke kortingen via het platform Benefits@Work.
Wordt dit jouw nieuwe werkplek?
Het hoofdkantoor van Fletcher Hotels is gelegen in Nieuwegein, direct gelegen naast de snelweg A2. Daarnaast zijn we ook goed te bereiken met het OV. Binnen 20 minuten ben je vanaf station Utrecht Centraal op kantoor.
Je komt terecht in een modern kantoor met zo’n 150 ambitieuze collega’s en verschillende te reserveren werkruimtes. Tussen de middag haal je een verse lunch voor een prikkie en daarnaast ligt er iedere dag gratis fruit voor je klaar in de kantine. Op vrijdagmiddag kun je de werkweek gezellig afsluiten met je collega’s en een drankje. Elk jaar organiseren wij een sportieve teambuildingdag met collega’s uit het hele land, waar samenwerking en plezier centraal staan. Daarnaast is er een jaarlijks kerstfeest waarbij we onze successen groots vieren. Met een award show, heerlijk eten, gastoptredens en nog veel meer!
Hoe werkt het solliciteren?
Een baan bij Fletcher in 4 stappen
Lijkt dit je wat? Dan kun jij een baan bij Fletcher krijgen. Solliciteer nu!
- Online solliciteren op onze website
Je eerste stap naar jouw baan bij Fletcher is een online sollicitatie. Vul je gegevens in en upload je cv. - Beoordeling door de recruiter
en recruiter beoordeelt je cv en motivatie en neemt contact op om je uit te nodigen voor een gesprek. - Gesprek met jouw nieuwe collega
Wij willen jou uiteraard graag leren kennen. Maar het is net zo belangrijk dat jij ons beter leert kennen. - Aan de slag bij Fletcher Hotels
Jij bent de geschikte persoon om Fletcher te versterken dus je kan starten in 1 van onze hotels.
Deel deze vacature: